Iglesia de Santa Catalina
Cerrada al culto y actualmente en restauración como centro de interés turístico-cultural, esta iglesia, antigua parroquia, preside la plaza y jardines de su nombre.
Iglesia de Santa Catalina
Desde el siglo XV, construcción de la primera iglesia hasta el edificio actual, son muchas las obras y construcciones realizadas. El párroco Francisco de Paula Fernández-Caro emprendió en 1886 las obras que configuraron la actual iglesia. Estas obras duraron seis años y la remodelación alcanzó a todo lo existente del edificio anterior, levantando prácticamente todo desde sus cimientos. Los planos y la obra se deben al chiclanero D. Juan Bautista Olivares, arquitecto municipal de Cádiz en aquella época, el cual se ofreció de forma gratuita. Antes de finalizar las obras marchó a Buenos Aires por problemas de salud. Quedó al frente de las obras el padre Caro y el maestro aparejador D. Cayetano Cano, vecino de Chiclana.
El resultado fue un edificio de respetables dimensiones, de estilo arquitectónico poco definido, mezcla de neogótico y neomudéjar, fruto de la corriente eclepticista de la época y preludio del modernismo que se acercaba.
Terminaron las obras el día 4 de Agosto de 1891 en cuya noche se hizo la bendición de la nueva iglesia por el Excmo. e Ilmo. Sr. obispo de la Diócesis D. Vicente Calvo y Valero. El ayuntamiento nombró al padre Caro hijo adoptivo y predilecto, dedicándole una calle en la población, inmediata al nuevo edificio parroquial.
Pronto presentó la nueva obra problemas estructurales debido a la poca consistencia del terreno, dando lugar a reparaciones costosas que llevaron a cerrar el edificio al culto en el año 1930. Permaneció en espera de ser restaurado hasta el día de hoy.
Su antiguo contenido en obras de arte, pinturas y esculturas, se encuentran hoy repartidas por otras iglesias de la población y la imagen de su titular, Santa Catalina, patrona de la villa, preside hoy una capilla del Convento de la Victoria, actual parroquia.
Hay que reseñar también que el altar que presidía la capilla del Sagrario, fundada por D. Pedro González-Manuel y Dª Ana de Amar en 1615, es el altar mayor que hoy en día preside la capilla del hospicio de la Misericordia.
Archivo Parroquial de Santa Catalina
Su documentación principal la constituyen los libros sacramentales de Bautismo y Matrimonio, los libros de Defunciones y toda la documentación de Colecturía.
La documentación se inicia en 1535 y en lo que respecta a bautismos, matrimonios y defunciones se encuentra perfectamente ordenada, totalmente encuadernada y en admirable estado de conservación gracias a la labor realizada por el párroco D. Mateo Silva Romero.
Con respecto a la documentación complementaria se conservan los expedientes matrimoniales de la mayor parte de los celebrados.
La abundante documentación de Capellanías y Memorias de Misas son una riquísima fuente de información compuesta por infinidad de copias de testamentos, escrituras fundacionales y libros cuadrantes de memorias y capellanías. Esta documentación complementaria se encuentra actualmente pendiente de su traslado al archivo desde la iglesia de la Misericordia.
Actualmente, por iniciativa de D. Dámaso Piña, párroco de Santa Catalina, se han realizado obras de remodelación del archivo parroquial, lo que ha venido a facilitar el estudio de tan voluminosa documentación, toda una joya para los investigadores de la historia local.